Einmal ist immer das erste Mal – als ich dieses Rezept (frisch gekocht – Magazin 12/2012) sah, wusste ich: es ist Zeit! Zeit für Soufflé 🙂 Soufflés eilt ja der Ruf voraus, irre heikel zu sein, da sie nach dem Backen gerne die Luft rauslassen und in sich zusammenfallen… Tja,Weiterlesen…