… daraus könnte sich ein kulinarisches Abenteuer entwickeln – keine Sorge, wir befinden uns mit diesem Himbeerkuchen glücklicherweise eher in der Rubrik „Gedicht“! Gedichte sind ja meist etwas kürzer als Abenteuergeschichten – und das trifft auf den Himbeerkuchen in jedem Fall zu. Er zählt nicht nur mal wieder zurWeiterlesen…
… eine Königin, die wünschte sich sehnlichst ein Kind. Als sie eines Tages beim Sticken am Fenster saß, stach sie sich mit der Nadel in den Finger und ein Tropfen Blut fiel auf das mit Schnee bedeckte Fensterbrett. Als die Königin das sah, sprach sie: ich wünsche mir ein Kind,Weiterlesen…
… und noch einmal Marillen! Ich bin ja ein kleiner Fan der gelben Früchte – vor allem, wenn sie ganz reif und süß, aber noch bissfest sind. Mein Mann ist ja kein so großer Marillenfan – also zumindest mag er sie „pur“ nicht, weil die Schale so auf der ZungeWeiterlesen…
Ich liebe die Sommerzeit und das damit daherkommende Obst: Marillen, Zwetschken, Himbeeren – ein Paradies für mich! Seit wir im Haus wohnen und einen großen Gefrierschrank haben, verarbeite ich schon einige Kilo Obst über den Sommer. Letztens standen 7 Kg Marillen auf dem Tisch. Klingt viel – ist aber garWeiterlesen…
Die Erdbeersaison geht schon wieder los und ich habe noch säckchenweise Beeren vom letzten Jahr im Gefrierschrank. Bevor die Neuen reinkommen, müssen aber erstmal die Alten raus und da ich nicht immer nur Topfenknödel mit Erdbeersauce machen wollte, habe ich mir diese leckeren Erdbeer-Vanille-Schnitten überlegt. Okay, ich muss gestehen –Weiterlesen…