Grad war doch erst Weihnachten – jetzt ist schon wieder Ostern! Irgendwie vergeht mir die Zeit momentan etwas zu schnell… Ostern bringt ja viele Traditionen mit sich – nicht nur werden viele die nächsten Tage mit Familientreffen und Osternesterl-Suchen verbringen. Auch kulinarische Traditionen gibt es vielzählige. Bei unsWeiterlesen…
Rund um Oster gibt es viele Traditionen. Das „Godnkipfl“ ist eine davon – warum ich mir den Brioche nun selbst machen musste? Lest weiter… Weiterlesen…
Ich muss mich für die spontane Sommerpause entschuldigen – ich habe zwar einiges an Fotomaterial zusammengetragen und fleißig gebacken – irgendwie hat’s aber nicht wirklich etwas auf den Blog geschafft… *zerknischtbin* Nichtsdestotrotz gibt’s jetzt aber pünktlich zur Zwetschken*-Saison einen Klassiker – und einen meiner liebsten Kuchen: Zwetschkenfleck mit Germteig. IhrWeiterlesen…
Es ist ja kein Geheimnis, dass ich lieber backe, als die Köstlichkeiten selbst zu essen (keine Sorge, gekostet wird alles ;-)). Oftmals sind mir Kuchen und Co. einfach zu süß, weshalb ich gerne auch mal die g-Angaben für Zucker in den Rezepten reduizere. Ein Kuchen, von dem ich aber gerneWeiterlesen…