Oh ja, es ist mal wieder Zeit für Macarons!  Im Zuge der Überlegungen für die Weihnachtsbäckerei, der ich heuer etwas mehr Augenmerk widmen möchte, bin ich wieder einmal auf die Kombination: Ananas – Schokolade gestoßen. Lässt sich nicht nur in lecker Konfekt verwandeln, sondern schmeckt auch ganz wunderbar zwischen 2Weiterlesen…

Dieser Sommer meint es gut mit uns – fast zu gut. Eine Hitzewelle folgt der anderen – aber man möchte ja nicht jammern! Letztens am Badesee hat mir meine Schwägerin von einer, wie ich anfangs fand, sehr kuriosen Kombination für einen Sommersalat erzählt, die ich aber gleich mal ausprobieren musste:Weiterlesen…