Wenn einen das Fernweh packt, der Urlaub aber noch ein wenig auf sich warten lässt oder gar schon hinter einem liegt, gibt’s nur eine Möglichkeit: kulinarisch Reisen! Sarah und ihr Knusperstübchen ermöglichen uns diese kulinarische Weltreise, indem uns jeweils Dienstags und Donnerstags ein Blogger in ein anderes Land entführt. LetzteWeiterlesen…
Auf Küchenplausch.de habe ich von Inas (Ina isst) Blogevent gelesen und war sofort begeistert. Foodfotography in schwarz/weiß. Die Challenge habe ich angenommen – und die Entscheidung mehrmals kurz bereut, weil: es ist ja wirklich nicht ganz leicht Essen nur in schwarz und weiß abzulichten. Essen lebt ja nun mal von derWeiterlesen…
An diesem – leider sehr grauen – Sonntagnachmittag sitze ich mal wieder vor dem Computer und überlege mir, was ich euch rund um das weiter unten beschriebene Rezept so alles erzählen könnte… Kurz und knackig, warum euch heute genau diese Rezept vorgestellt wird? Oder doch ein paar Gedanken rundum? IchWeiterlesen…
Spätsommer, schönes Wetter, Abendstimmung – Vorfreude darauf, endlich den vom Schwiegervater dankenswerterweise gepflückten und abgerebelten Holunder zu verarbeiten. Und dann der Learning-point: Holunder ist nicht lagerfähig (außerhalb des Kühlschranks), auch nicht für 2 Tage! 🙁 Also – Stress-Stress, die Sonne geht ja bald unter – den Göttergatten und Sackerl eingepackt,Weiterlesen…
Caro und Tobi von foodwerk.ch haben Gustostückerl für den „Liebster Award“ nominiert! Danke – das freut mich voll! – ist es doch, echt ein großes Lob für mein kleines Projekt. 🙂 Gerne stelle ich mich also euren Fragen, die gar nicht so leicht zu beantworten waren… (va nicht in „nichtWeiterlesen…