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In: Kekse, Süßes

… im Jahr hat begonnen. Zumindest heißt es in vielen Adventliedern so. Die Realität – meine zumindest – ist davon echt weit entfernt. Ich fühle mich irgendwie total gestresst, wenn ich an Weihnachten denke und das ist nun wirklich nicht das, was ich mir unter Adventstimmung vorstelle!  Dabei hat esWeiterlesen…

Mango-Kardamom-Torte

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In: Süßes, Torten

… das wird mit einer wunderbaren Mango-Kardamom-Torte gefeiert!  Ich hoffe, ihr hattet schöne Feiertage und seid gut ins neue Jahr gestartet!   Wir hatten ziemlich ereignisreiche Wochen – zusätzlich zu den Feiertagen durften wir auch noch ein paar runde Geburtstage feiern und mit unserem im fernen Amerika lebenden Patenkind einenWeiterlesen…

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In: Kekse, Süßes

Ich habe vorgebacken, da wir das Wochenende auf 2500m verbringen. Schifahren am Kitzsteinhorn – seit Jahren ein quasi vorweihnachtlicher Fixtermin bei uns. Dieses Jahr ist auch die kleine Madame mit von der Partie! Das mit den Schiern sparen wir uns aber noch 😉 Heute gibt’s Spekulatiussterne. Das sind eher trockeneWeiterlesen…

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In: Süßes, Torten

Seit langem wollte ich mal wieder etwas mit Marzipan zaubern und in welche Zeit des Jahres passt Marzipan besser als zu Weihnachten?  (… wenn man es nicht zu Marzipanschweinchen verarbeiten möchte – dann wäre natürlich Silvester der passendere Anlass 😉) Daher habe ich eine festliche Gewürztorte für euch kreiert!  FeinesWeiterlesen…