… keeps the doctor away! Obst ist im Winter ja etwas dünn gesät – da drängen sich Äpfel ja quasi auf, als klassisches Winterobst. Dank der Apfelplantage meines Onkels gibt’s bei uns außerdem (fast) das ganze Jahr wunderbare Äpfel, direkt vom Obsthof. Vitamine in Kuchenform bietet dieser leckere Apfel-Gugelhupf! Ein Familien-Klassiker,Weiterlesen…
Heute gibt’s Bratäpfel! Für mich das perfekte Dessert (weil nicht zu süß) – aber auch perfekt für einen gemütlichen Spätnachmittag mit Freunden und Familie. Bratäpfel wecken in mir immer ein heimeliges Gefühl – ich denke an Tee, Schneeflocken vor dem Fenster, Kerzenschein und angeregte Gespräche … habt ihr auch Gerichte,Weiterlesen…
Gemäß diesem Motto, frei nach dem berühmten Zitat aus „Dirty Dancing“, habe ich das vergangen Wochenende verbracht: 3,5 kg Kürbis aus Schwiegermutters Garten ging es an den Kragen! Juhu! Kürbismarmelade, Kürbistorte und Kürbis-Fisch-Curry standen auf dem Speiseplan. Heute gibt’s aber erstmal die Rezepte für die Marmeladen – die Torte folgtWeiterlesen…
[Sponsored]. Heute habe ich mal etwas für euch getestet: Die neue Sweet Paul App Simply Yummy! Wie ginge das besser, als mit einem Rezept ;;) ? Aus diesem Grund habe ich quasi für euch diese Apfel-Zimt Muffins gebacken, die wirklich toll geschmeckt haben. Aber zurück zur App: Die Zeit derWeiterlesen…
Alle lieben Tiramisu – ich muss ja gestehen, ich esse ganz gern ein paar Bissen, aber diese allgemeine Tiramisu-Verrücktheit kann ich nicht so ganz nachvollziehen – oh Verzeihung: konnte ich nicht – bis zu dem Moment, als eine Kollegin das Apfeltiramisu ihrer Mutter mit in die Firma brachte… Ich mussWeiterlesen…