Ribiseltorte

Ostern verbringen wir traditionell ziemlich viel im Auto, da wir unser familiäres Ostertreffen in Graz haben. Mit unserer Kleinen gibt’s dieses Jahr allerdings erstmals seit laaaanger Zeit wieder ein richtiges „Kinderostern“ – mit Osterhase und Osternestern zum Suchen. Also ein richtiges Familienevent! Ich freue mich drauf!  Da so ein OsternWeiterlesen…

Sommer ist Ribiselzeit – wenn man das Glück hat, dem lästigen Ribisel-Pflücken auszukommen (was die letzten Jahre mangels Garten und heuer mangels Beeren auf dem Strauch zum Glück ausfiel) – genießt man Mamas leckeren Ribiselsaft, Ribiselmamalade oder eben Ribiselkuchen. Der Klassiker in unseren Breiten: Der mit der Baiserhaube! Weil ichWeiterlesen…

Ein Proben-Kuchen ist ein Kuchen, den man in eine Chorprobe mitnimmt – zum Beispiel. Er wird aber auch ganz schnell zum (Kost-)Proben-Kuchen für die liebe Nachbarschaft, die offensichtlich den richtigen Kuchen-Riecher hat und zum passenden Zeitpunkt am Gartenzaun erscheint 😉 Zum Glück gab’s gleich ein ganzes Blech Ribiselkuchen – ausreichendWeiterlesen…