Essen muss der Mensch aber immer – daher habe ich heute nochmal ein herzhaftes Gustostückerl für euch: Spaghetti al Bacio
Ein wunderbar schnelles Nudelgericht mir frischen Kräutern, Tomaten und Mozzarella! Ich persönlich bin einfach ein großer Fan dieser Kombi und gerade jetzt, wo es wieder schmackhafte Tomaten und frische Kräuter gibt, steht die Pasta ziemlich oft auf meinem Speiseplan. Neben dem tollen Geschmack hat sie nämlich noch einen entscheidenden Vorteil: sie geht ruck-zuck!
Obwohl man zu Pasta am Abend ja unterschiedliche Ansichten haben kann (und ich Kohlehydrate ja auch meistens abends weg lasse) – nach einem Tag im Büro ohne ordentlichem Mittagessen und mit wenig Lust noch großartig aufzukochen ist dieses Rezept einfach ein Highlight – 10 Minuten und dem „Hungergrant“ (schuldig im Sinne der Anklage – aus diesem Grund ist auch eines der wenigen Bilder, die wir bereits im Haus hängen haben folgender Spruch: „I’m sorry for what I said when i was hungry“ – hängt in der Küche, wie ihr euch vorstellen könnt… ) ist der Garaus gemacht! 🙂
Zutaten:etwas Speisestärke
und so geht‚s: