Feentorte zum Prinzessinnengeburtstag

Mein Gott, war es still hier! Grund dafür ist unser Familienzuwachs, der unsere Familie schon im August 2022 vervollständigt hat. Mit dem Feststellen der Schwangerschaft hatte bei mir aber totale Lustlosigkeit, was meine Hobbies anbelangt, eingesetzt. Nachdem die Kids dann leider auch jede:r für Aufregung sorgte, war die Luft doch länger raus als geplant, sodass ich erst langsam wieder in Schwung komme, was das Backen oder Nähen anbelangt.

Dafür starte ich aber gleich mal mit einem Highlight: der Feentorte!

Letztes Jahr bin ich ja „dank“ Lockdown recht gut um das Thema „Kindergeburtstag“ herumgekommen – dieses Jahr gab es aber nun kein Entkommen mehr!

Gewünscht war – ganz bescheiden – eine Feentorte!

Tja, Mama macht das mit Links – oder?

Zum Glück fand der Spaß genau in den 2 Wochen statt, in denen wir nicht erkältet/krank waren.

Und diese 2 Wochen hab ich auch tatsächlich gebraucht, um das Projekt „Feengeburtstag“ abzuwickeln… Mit der Feentorte war es ja nicht getan – dazu musste ich dann noch die passende Schatzsuche erfunden und gestaltet werden. Ich gestehe, ich war mordsmäßig nervös vor diesem Geburtstagsfest!

Zum Glück hatten wir Kinder aus dem engsten Freundeskreis eingeladen, sodass keine fremden Mütter bei uns herumsaßen, sondern Freunde, die sich auch auskennen bei uns. Den kleinen Schnuckel hatte mir zudem dankenswerterweise meine Schwiegermutter „abgenommen“, sodass ich ganz für die große Madame dasein konnte!

Ganz ehrlich – so angespannt, wie an dem Tag war ich schon lange nicht mehr. War überraschend für mich!

Die Feentorte habe ich – offen gestanden – relativ experimentell zusammengestellt. Das Ausbacken der Ombre-Böden war ein ziemlicher Aufwand und irgendwie kam ich mit der Masse erst nicht hin, sodass ich nochmal nachproduzieren musste. Hat aber dann recht gut geklappt. Außerdem hab ich beim Zusammenbauen das Beerenragout fast vergessen – aber den Kindern hat es nicht gefehlt.

Wovon ich ziemlich begeistert bin, ist das Dattelsüße-Pulver und das Fruchtpulver von der True Love Riegelfabrik (Werbung ohne Auftrag aus Überzeugung, weil bei uns ums Eck). Der Beeren Mix färbt richtig schön violett und mit der Dattelsüße kann man richtig gut Industriezucker sparen!

Was gibt es noch zur Feentorte zu sagen? Ach ja – die Caketopper habe ich mir mit dem Schneideplotter selbst gebastelt. Ich finde, die machen ziemlich was her!

Ach ja – Optisch kam die Feentorte bei den Mädels ja recht gut an – allerdings war der erste Hunger darauf dann doch nicht so besonders groß. Ich hatte mir schon geschworen, im kommenden Jahr schnöde Muffins zu backen. Auf den 2. Versuch waren die Teller dann aber doch ratzeputz leergegessen!

Ich sags euch – das Projekt „Feentorte“ hat mir richtig Spaß gemacht!

Als Teaser kann ich euch schon sagen, dass die Tauftorte für den „Schnuckel“ auch so ein Projekt war. Das Rezept dazu kommt bald – versprochen!