… für Macarons! Seit langer Zeit hatte ich gestern mal wieder die „Macarons-Backstube“ eröffnet, weil meine Mutter eine Großbestellung aufgegeben hat. Sie wünscht sich zwar immer „die Grünen„, wenn sie eine Veranstaltung mit Kuchenbuffet organisiert – sie kommen aber auch wirklich immer gut an und sind der totale Eyecatcher nebenWeiterlesen…
Wir trotzen dem Grau und bringen Farbe auf den Tisch: Kürbispasta – mit Salbei als gewissem Extra! Ein typischer grauer Herbsttag – nasskaltes Wetter. Eben noch fast sommerlich, heute hält er Einzug. Was tun um nicht dem Herbstblues zu verfallen? Die Übergangszeit ist für mich persönlich ja immer etwas schwierig,Weiterlesen…
Marmelade habe ich zwar viel eingekocht dieses Jahr, ich muss aber gestehen – es geht heute eigentlich gar nicht so wirklich um Marmelade. Also vielleicht im übertragenen Sinn, weil Marmelade für mich so das Zeichen für den Herbstbeginn ist – irgendwie. Klar, im Frühsommer gibt’s Erdbeermarmelade, aber jetzt – RichtungWeiterlesen…
Obwohl er recht lange auf sich hat warten lassen, ist der Sommer doch noch ins Land gezogen und beschert uns nun auch noch tolle Spätsommertage! Für uns geht’s heute noch für ein paar Tage nach Bella Italia ans Meer – nach dem aktiven Urlaub im Juni versuchen wir uns inWeiterlesen…
Ich muss mich für die spontane Sommerpause entschuldigen – ich habe zwar einiges an Fotomaterial zusammengetragen und fleißig gebacken – irgendwie hat’s aber nicht wirklich etwas auf den Blog geschafft… *zerknischtbin* Nichtsdestotrotz gibt’s jetzt aber pünktlich zur Zwetschken*-Saison einen Klassiker – und einen meiner liebsten Kuchen: Zwetschkenfleck mit Germteig. IhrWeiterlesen…