Seit bei uns zu Hause viel gebacken wird, bunkern wir sämtliche Backzutaten in unserer Speisekammer (tolle Erfindung und noch ein Grund, warum wir unser Haus so lieben und die Wohnung keine Sekunde vermissen!), um im Falle des Falles alles Notwendige zur Verfügung zu haben. Da kann es durchaus vorkommen, dassWeiterlesen…
[Sponsored]. Heute habe ich mal etwas für euch getestet: Die neue Sweet Paul App Simply Yummy! Wie ginge das besser, als mit einem Rezept ;;) ? Aus diesem Grund habe ich quasi für euch diese Apfel-Zimt Muffins gebacken, die wirklich toll geschmeckt haben. Aber zurück zur App: Die Zeit derWeiterlesen…
Herbstzeit ist auch Zwetschkenzeit – Juhu! Neben Him- und Heidelbeeren mein Lieblingsobst. Keine Frage, dass der nunmehr im Haus vorhandene Lagerplatz in diesem Herbst ausgenützt wird. In Rekordzeit haben mein Mann und ich letztens 5 kg Hauszwetschken von meiner Tante verarbeitet. Neben 20 Zwetschkenknödel (Rezept folgt, versprochen!), die sich superWeiterlesen…
Spätsommer, schönes Wetter, Abendstimmung – Vorfreude darauf, endlich den vom Schwiegervater dankenswerterweise gepflückten und abgerebelten Holunder zu verarbeiten. Und dann der Learning-point: Holunder ist nicht lagerfähig (außerhalb des Kühlschranks), auch nicht für 2 Tage! 🙁 Also – Stress-Stress, die Sonne geht ja bald unter – den Göttergatten und Sackerl eingepackt,Weiterlesen…
Herbstbeginn! – und das Wetter passt sich auch gleich an. Der erste nass-kalte Tag und so richtig ungemütlich. Die Umstellung auf die kalte Jahreszeit ist nach diesem tollen Sommer echt schwierig – für mich zumindest. Die Schwierigkeit beginnt ja schon am Morgen, wenn man sich wieder an die Herbst/Winter GarderobeWeiterlesen…