Kirschenzeit!
In der schönsten Kirschenzeit darf natürlich ein Kirsch-Kuchen nicht fehlen! Ich habe mich für ein ganz klassisches Rezept – ohne Schnickschnack – entschieden. Ich finde – mehr braucht ein Kirschkuchen auch nicht! 🙂 Ich mache den Kuchen gerne in der Torten- oder Tarteform, da für uns die Menge schon eherWeiterlesen…
Dem Fernweh entgegen: kulinarisch Reisen
Ich glaube, es ist mal wieder Zeit für ein pikantes Rezept 😊 Momentan sprechen ja alle über ihre Urlaubsplanung und ich muss sagen, unsere hinkt etwas hinterher. Große Reisen sind aktuell ohnehin nicht drin, da wir lange Flüge der kleinen Madame auch nicht zumuten wollen. Ja, in den nächsten JahrenWeiterlesen…
Was Mousse, das Mousse… 😉
Marillenkuchen einmal anders – mit dem luftigen Marillenmousse zwischen den schokoladigen Tortenschichten, ist diese Kreation Genuß pur!Weiterlesen…
… ein Blütengenuss!
Darüber, ob das jetzt Frühling ist oder schon Sommer kann man ja aktuell trefflich diskutieren… Fakt ist, die Holunderblüten-Zeit hat begonnen! Diese kleinen weißen Blüten sind ja bekanntlich nicht nur schön anzusehen, sondern auch vielseitig verarbeitbar. Gerne essen wir sie in Teig herausgebacken oder zu Sirup verarbeitet. Vor ein paarWeiterlesen…
Orangen-Topfen Torte: Hausfrauengespräche
Ein must-eat für alle Topfen (Quark) – Liebhaber! Topfen und Orangen: der Klassiker Topfentorte fruchtig interpretiert! Weiterlesen…